1/6备好新鲜带壳花生和各种香料待用;

2/6所有香料一并放入料皿中;

3/6接下来用水龙头冲洗花生,在碗中存约同花生一半量的水,借助水和花生摩擦的作用将缝隙中残存的泥沙带出来,再经过流水冲洗一下就能将花生处理干净;

4/6轻轻用手在花生顶端捏一个小口,在煮制过程中方便入味;

5/6处理干净的花生放入锅中,倒入3碗水,将料皿一同丢入,盖上锅盖中火烧开后转小火焖煮;

6/6煮到10分钟左右,水量约剩一半,再调入适量的盐继续煮5到10分钟左右即可。

五香煮花生怎么做好吃

1/6备好新鲜带壳花生和各种香料待用;

2/6所有香料一并放入料皿中;

3/6接下来用水龙头冲洗花生,在碗中存约同花生一半量的水,借助水和花生摩擦的作用将缝隙中残存的泥沙带出来,再经过流水冲洗一下就能将花生处理干净;

4/6轻轻用手在花生顶端捏一个小口,在煮制过程中方便入味;

5/6处理干净的花生放入锅中,倒入3碗水,将料皿一同丢入,盖上锅盖中火烧开后转小火焖煮;

6/6煮到10分钟左右,水量约剩一半,再调入适量的盐继续煮5到10分钟左右即可。